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Formaggi-Latticini
siena e provincia |
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Azienda Biologica Paugnano di Giovanni Porcu
Radicondoli
Podere Paugnano, 33
Tel: 0577793027
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Allevamento di pecore da latte e produzione di pecorino biologico a latte crudo. Pecorino prodotto con caglio vegetale (cardo selvatico). - Pecorino di Lucardo - Vendita diretta in azienda di ricotta |
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Azienda biologica Sant'Anna dei Fratelli Sanna
Monteroni d'Arbia
Strada Radi-Siena, 6149/a
Tel: 0577.378007
www.fratellisanna.it
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Produzione di formaggi: pecorino biologico delle crete senesi, a latte crudo, al tartufo, affinato in foglie di noce, caciotta, marzolino, ricotta e raveggiolo; salumi di Cinta senese. Vendita diretta |
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Caseificio San Galgano di Linda Rita Deidda
Chiusdino
Loc. Casette Cangini
Tel: 340.5201842
www.caseificiosangalgano.it
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Azienda biologica nei pressi dell’abbazia di San Galgano (Siena). Produzione di formaggi: lavorazione tradizionale di pecorino a latte crudo, ricotta e ravaggiolo. Vendita diretta. |
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Podere Spereta di Amaddii Tamara
Montalcino
Pod. Casellino – Torrenieri
Tel: 328.3311090
www.poderespereta.it
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Allevamento biologico di pecore e capre da latte e di suini di razza Cinta senese. Produzione di formaggi pecorini e caprini a latte crudo. Salumi di Cinta senese biologici. Vendita diretta |
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